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台灣中華郵政發行新版郵票，設定以台台中美食推薦灣美食為主題，首批以四款家常菜為主，其中包含來自台南的“紅鱘米糕”，台南郵局特別選在著名的“阿霞飯店”舉辦發表會，並且開放民眾品嘗米糕，更彰顯美食風味。
為介紹台灣多元美食風貌，吸引島外觀光客赴台賞味，中華郵政規劃美食系列郵票，首批以“宮保雞丁”、“紅鱘米糕”、“三杯雞”和“客家小炒”為主。
人說“吃好、吃飽、吃巧，在台南”，台南著名小吃美食眾多，台南郵局特別選中以台菜著稱的“阿霞飯店”合作發表會，阿霞飯店有最地道的紅鱘米糕，阿霞飯 店第三代傳人吳健豪現身，感謝郵局讓台南的美食有露臉的機會:“讓我們沾郵局的光，很難得，我是第三代，傳承是一件很沉重的事，對一間老店來說，我能做的 就是把這個味台中美食道留下去”。
活動現場還開放民眾品嘗米糕，並且設置臨時郵局服務，讓大家感受厚工、厚禮數的台南風情。
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